【食記】卡滋─日式咖哩炸豬排專賣店

心血來潮想吃日式豬排，於是昨天找好資料，
今天就殺去位在京華城附近的一家日式炸豬排專賣店─卡滋

店名取作「卡滋」的原因，
是因為一口咬下外表炸得酥脆的豬排所發出的「卡滋卡滋」聲音？
還是因為炸豬排的日文叫「かつ 」(katsu) 呢？
呵呵...我沒去求證。
趕在他們中午營業結束前的時間到達，
當時店裡加我這桌共有四桌客人(吃飯時間跟人家不一樣？)，
好險好險，還可以點餐。

菜單上有好多種餐，不一一列舉出來了。
炸豬排有分腰內肉和里肌肉，
我選了腰內肉套餐(240元)，沾醬可選蘿蔔泥、咖哩醬、或味噌醬，
有附湯、生菜沙拉、甜點、飲料。
來炸豬排專賣店就是要吃炸豬排啊...

先上的是生菜沙拉。
嗯，味道普普，還可以，酸酸的可開胃。

再來就是主餐─腰內肉啦。
炸得香酥的豬排，共切成十小塊，
據我的目測厚度約有1～1.5公分，
中間則是粉嫩的粉紅色，
日式豬排就是要這樣啊.........
旁邊配有細細的高麗菜絲+小番茄一顆+檸檬片，
以及一小碟牛蒡絲、海帶湯、一碗白飯。
咖哩醬其實不是特別的味道，
沾完豬排之後還有剩，就拿來拌飯了。
真的好好吃啊～
而且上菜的速度非常之快，
沙拉還沒吃完主菜就來了。

甜點是綠茶凍，飲料我則選了洛神花茶。
綠茶凍，嗯，就是一般的茶凍啊。
洛神花茶，是為了想喝點跟平常不一樣的，
加上之前去台東沒喝到的遺憾...
有點甜，喝到最後全身都冷起來了，
可能是冰的加上店內冷氣有點強吧。

邊喝茶的同時邊看廚師和服務生們吃著午餐，
也聽著隔壁桌年輕的二男一女的談話。
怎麼搞的怎麼搞的，今天居然不到半小時就吃完了，
我的速度什麼時候變這麼快了？
是坐在他們旁邊有些壓力(因為他們吃好快，要趕去別的地方)，
還是我太餓了？ 哈哈～

吃東西本來就是要慢慢享受的啊，
下次有興趣一起去吃的人跟我報名吧，
不過有點遠就是了，出捷運站要走一段路。


【卡滋　日式咖哩炸豬排專賣店】
● 地址：台北市八德路四段277號之1
● 電話：02-2748-7767
● 營業時間：AM11:30～PM 2:00　PM 5:30～PM 9:00